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韋太網上專欄食譜

我家私房菜 ( 359) : 蒜香椒鹽豬柳

韋太私房菜 於 2018年01月31日發表   人氣:284


雖然未到農曆新年,但一諗到新年大部份的店舖休息,

菜色安排盡量採用急凍肉類。偶然我都喜歡行凍肉店,
看看有那些特別部位的凍肉可以做新菜色,
上次行開見有一條細長的豬柳,又無骨都幾方便,

所以就買了一條回來,就創作了今次的食譜,
新年期間又可以多一款宴客菜色啦

 

 

 

 

 

 

 

 

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