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我家私房菜 (364) : 無錫骨

韋太私房菜 於 2018年03月07日發表   人氣:285


家常菜來來去去都係蒸排骨,薯仔燜雞翼,煎豬扒等。吃到有些悶。

 
偶然行凍肉店,見到有金沙骨,就想起糖醋骨。
但我兒子很麻煩,每次見到黑色的糖醋骨就唔敢吃 …. 
 
所以,今次改用大紅浙醋去燜,改掉黑漆漆的顏色,效果非常好。

大家不妨試下啦

 

 

 

 

 

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