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我家私房菜 (387) : 惹味豬軟骨

韋太私房菜 於 2018年08月15日發表   人氣:214


 

中菜的菜色之中,選用豬肉來配搭較多,因為有些人不太愛吃牛肉,加上牛肉的價錢,差不多是豬肉的兩倍,一般家庭菜色,都會選平價食材較多。

 

 
如採用冷凍食材,價格更平,可惜冷凍食材肉味較淺或雪藏味較重,若然要用來做菜色,加入濃味醬汁覆蓋,
一切問題都能解決。
 
材料簡單,做法容易,大家不妨試下 !

 

 
 
 
 
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