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韋太網上專欄食譜

我家私房菜 (392) : 籠仔荷葉蒸蝦

韋太私房菜 於 2018年09月19日發表   人氣:139


蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後

 
需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟
 
活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,
 
它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,
 
同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
 
 
中醫認為,海蝦性味甘、咸、溫,具有開胃化痰、補氣壯
 
陽、益氣通乳等功效,對腎虛陽萎、腰酸膝軟、筋骨疼痛有
 
一定的療效。
 
荷葉有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血,清熱解暑,
 
升發清陽,涼血止血的功效。
 

所以,偶然來一道荷葉蒸海蝦,就能有助降底膽固醇及提升身體肌能,

大家快啲試下啦

 



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