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韋太私人教授課程

韋太私人教授課程- 4月份課程時間表

韋太私房菜 於 2019年03月09日發表   人氣:372


 

韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程,

全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期

長。 
 

 

 
 
韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,
 
理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上

的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。
 
 
無倫任何天氣或國家氣候,同學都能夠操控
 
自如,有問題還何以用 WhatsApp傳遞訊息
 
及越洋教學,非一般市面課程能提供的服務。
 
 
所有麵包課程,全部沒有加入任何潻加劑及
 
防腐劑,保證鬆軟。
 
 
基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //
超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-14 
有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。
 
上課地區 : 元朗區 (近千色匯) 
 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com   

( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用,
此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知) 
 
 
 
 
 查看課程內容圖片請按以下課程編號 :
 
 

蜂蜜蛋糕班   (無需用木框都可以做到)

 

 

 

韋太基本麵包課程,一堂最少學6-8款造型 (視乎課程編號),

 

 

 

 
一般學員學一堂已足夠。學完回家實習有問題,
 

 

 

 

 

又可以用 Whatsapp 查詢,真係非一般的服務。

 

 

 

麵包課程- A 


   
湯種課程  D     
湯種課程-  


手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此

 
 

 

 

 

課堂麵包出爐,順道拍片讓大家看看  [新手入門] 的同學,
 
只搓6-8分鐘,都能做出鬆軟的麵包,
 
測試前係 一 Take 過,唔知同學的麵包彈唔彈架 !

 

 
吃市面麵包會危險健康 ?
唔相信可以 --> 按此收看 
 
 
 
請按入去查看麵包課程介紹 --> 請按
 
 
蜂蜜蛋糕課程介紹 --> 請按此
 
 
韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大
 
家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 ---> 
 
 
  報名及課程內容查詢 --> 請按此
 
 
  手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此


  *韋太- 2015年最新著作: 全手工低溫做麵包 *

   
 
 
 
  *韋太- 2019年再版 : 我愛手工麵包 *

 

 
 星期六 :上課時間: 2:30-5:30pm (或11:00-2:00PM)
星期日: 上課時間 :11:00-2:00pm 
 
 
 
 4月份課程時間表 : 
 
4月6日 - 星期六   : 上午: 11:00-2:00 PM  基本麵包課程 - E

4月7日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM   基本麵包課程 - A

4月13 日 - 星期六    下午: 2:30-5:30PM   超鬆軟湯種麵包課程-H  
  
4月14日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM     基本麵包課程 - S
 
4月20日 -  星期六 (假期) 上午: 11:00-2:00PM   基本麵包課程 - A

4月21日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM     基本麵包課程 - E


4月27日 - 星期六   : 上午: 11:00-1:30pm  蜂蜜蛋糕班

4月28日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM     基本麵包課程 - K
 
 
 
多謝各位 Fans 支持 !  
 
 
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韋太喜愛鑽研中西美食及 分享烹飪心得。 [韋太烹飪教室] 提供網上食譜 及教學影片。 開創 [韋太私房菜] 是將 韋太學到的知識及技巧, 以簡單易明的方法去編寫食譜, 希望藉此能讓更加多的朋友 及粉絲們喜愛入廚樂。 韋太喜愛創作食譜, 歡迎各品牌公司來電郵查詢。 Email: irenechan512@yahoo.com


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