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我家私房菜 (469) : 金沙肉片四季豆

韋太私房菜 於 2020年01月01日發表   人氣:357


 

踏入2020年,還有三個多星期就農曆新年。

 

新年前大家都會好煩惱,提早諗定煮乜賀年菜色
或團年飯煮乜餸? 其實只要花點心思,
在平日的家庭菜色上加少許變化,
就會變成另一款節日菜色。
 

今期教授的菜色,就簡單加入鹹蛋黃,
就可以令平日清淡難入味的四季豆,變成惹味家常菜

 


韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜,
每星期與大家分享煮食心得。

詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
韋太主持的專欄  [我家私房菜] 內。

請大家按以下連結查看。

查看食譜 --> 請按此

 

 

 

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