文章
相簿
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程- 4月份課程時間表

    1 週前 | 累積瀏覽 76

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。          韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上 的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。     無倫任何天氣或國家氣... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程- 4月份課程時間表

    1 週前 | 累積瀏覽 67

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。          韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上 的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。     無倫任何天氣或國家氣... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程- 4月份課程時間表

    1 週前 | 累積瀏覽 69

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。          韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上 的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。     無倫任何天氣或國家氣... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 3月份課程時間表

    2019年02月11日 | 累積瀏覽 180

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。          韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上 的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。     無倫任何天氣或國家氣... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 : 2月份課程時間表

    2019年01月10日 | 累積瀏覽 115

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。          韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上 的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。     無倫任何天氣或國家氣... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太麵包教學 - 手搓麵糰多鬆軟 [2012年韋太接受蘋果日報訪問時拍攝的 Video]

    2018年12月31日 | 累積瀏覽 155

       這 Video 是韋太在2012年接受 [蘋果日報 ]訪問時拍攝的。              ** 放在這裡方便學員重溫 **          ... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程-2019年1月份時間表

    2018年12月20日 | 累積瀏覽 119

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太手搓麵包課程 - 學員好評回應 (Facebook 韋太烹飪教室內評語)

    2018年12月09日 | 累積瀏覽 127

    韋太的教學理念一直本著要 [理論] 與 [實習]為主要教 學。課程內容全部會詳細解釋,講解及用現實生活中常 會運用到的知識去令每一個學員加深記憶,方便回家練習。 韋太教授手搓麵包超過8年,教授人數超過幾千人, 每個新手都可以輕鬆做到鬆軟麵包。搓揉過程不用10分 鐘,就可以搓到鬆軟麵包及保存期長達7日。 以下是學員對韋太的教學的好評,與大家分享 ! (只節錄部份留言)  報名或查詢: 請電郵到: irenec... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 12月課程時間表

    2018年11月14日 | 累積瀏覽 247

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 12月課程時間表

    2018年11月14日 | 累積瀏覽 155

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太手搓麵包課程 - 新手都可以做到鬆軟麵包 ! (唔信可以入去睇片)

    2018年11月11日 | 累積瀏覽 208

    韋太教授手搓麵包超過8年,由2010年開始教授至今。 課程全部著重手搓+理論+家庭式發酵方法+ 全港韋太首創 [蒸籠發酵方法] 去教授。 務求學員在一堂(3小時)的課程內,學到理論與實習的手搓麵包。無需購買昂貴的麵包機或廚師機,都可以隨時做到鬆軟的麵包。 課堂會採用不同型式的家用焗爐及蒸籠去發酵, 非一般市面教室課程能夠一堂學到。 韋太基本麵包課程,一堂最少學6-8款造型 (視乎課程編號), 一般學員學一堂已足夠。學完回家實習... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程-11月課程時間表

    2018年10月19日 | 累積瀏覽 184

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 10月份課程時間表

    2018年09月22日 | 累積瀏覽 201

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    2018 - 外出教授-冰皮月餅課程 (觀塘某酒店會議室)

    2018年09月21日 | 累積瀏覽 169

    今日1點準備出車去觀塘某酒店教班,今次唔係到公司教,係去酒店,某公司同事安排中午食buffet,下午租會議室上堂。 我約左貨van去觀塘,一上車司機話元朗及外出主要通道大塞車,即時嚇死我,因為約左2:30開班,我都預2點到場,司機話今早有印巴藉人打劫珠寶,警方四處封路。好彩,我上車時段元朗剛塞完,只是去到觀塘塞少少。   在酒店舉行與在公司上門教授分別係酒店有茶水間供應茶水,大家玩到四處垃圾有人執,公司就要付責同事要SET 檯,麻煩少少... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    8-9 月份 : 韋太麵包+月餅課程時間表

    2018年07月27日 | 累積瀏覽 300

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 8月份課程時間表

    2018年07月17日 | 累積瀏覽 157

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 8月份課程時間表

    2018年07月17日 | 累積瀏覽 140

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 7月份課程時間表

    2018年06月21日 | 累積瀏覽 178

    韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)       韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程 - 7月份課程時間表

    2018年06月21日 | 累積瀏覽 184

    韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)       韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,   理論與實習並用。... 看全文
  • 韋太私人教授課程

    韋太私人教授課程: 6月份課程時間表

    2018年05月20日 | 累積瀏覽 193

      韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程, 全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期 長。    ( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用, 此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)         韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員, &nb... 看全文

韋太私房菜

韋太喜愛鑽研中西美食及 分享烹飪心得。 [韋太烹飪教室] 提供網上食譜 及教學影片。 開創 [韋太私房菜] 是將 韋太學到的知識及技巧, 以簡單易明的方法去編寫食譜, 希望藉此能讓更加多的朋友 及粉絲們喜愛入廚樂。 韋太喜愛創作食譜, 歡迎各品牌公司來電郵查詢。 Email: irenechan512@yahoo.com


Free counters!
標籤
累計瀏覽次數: 1,083,084
所有文章: 628
本日訪客人數: 522
累計訪客人數: 961,820